टाइप 2 डायबिटीज़ के लिए सबसे अच्छी डाइट कौन सी है?
कोई एक “डायबिटिक डाइट” नहीं होती, लेकिन कुछ नियम लगभग सभी पर काम करते हैं: हर खाने में लगभग बराबर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, ऐसे कार्ब्स जो ब्लड शुगर धीरे-धीरे बढ़ाएँ (साबुत अनाज, दाल, मिलेट्स, सब्ज़ियाँ), हर खाने में प्रोटीन और फ़ाइबर, और बहुत कम चीनी। अगर आपका वज़न ज़्यादा है, तो सिर्फ़ 5–10% वज़न घटाने से भी ब्लड शुगर सुधर सकती है और हाल ही में हुई टाइप 2 डायबिटीज़ वाले कई लोगों में यह रिमिशन (बिना दवा के कंट्रोल) में आ सकती है। जनरेटर मीठी और हाई-GI चीज़ें हटा देता है, फ़ाइबर और प्रोटीन को प्राथमिकता देता है, और अगर आप वज़न घटाना चुनते हैं तो 500-कैलोरी की कमी जोड़ता है।
डायबिटीज़ प्लेट
| प्लेट का हिस्सा |
उसमें क्या रखें |
| आधा |
बिना स्टार्च वाली सब्ज़ियाँ और सलाद |
| चौथाई |
प्रोटीन — दाल, पनीर, दही, अंडे, मछली, चिकन, टोफ़ू |
| चौथाई |
साबुत अनाज — 1–2 मल्टीग्रेन, ज्वार या बाजरे की रोटी, या एक छोटी कटोरी ब्राउन राइस या मिलेट |
किन चीज़ों को कम करें
- चीनी, गुड़, शहद, मिठाइयाँ और मीठे ड्रिंक्स
- फलों का जूस (साबुत फल थोड़ी मात्रा में ठीक है)
- मैदा, सफ़ेद ब्रेड, बिस्किट
- सफ़ेद चावल और आलू की बड़ी मात्रा
- तले हुए स्नैक्स
इंसुलिन या ग्लिमेपिराइड जैसी गोलियाँ लेते हैं? अपने डॉक्टर से बात किए बिना खाना न छोड़ें और कैलोरी अचानक बहुत कम न करें — इससे शुगर खतरनाक रूप से कम हो सकती है। प्रेगनेंट हैं? जेस्टेशनल डायबिटीज़ डाइट प्लान का इस्तेमाल करें। हमारे डायबिटीज़ रिस्क स्कोर से अपना खतरा चेक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या डायबिटीज़ वाले चावल या रोटी खा सकते हैं?
हाँ, कंट्रोल की हुई मात्रा में। ब्राउन राइस, मिलेट्स या मल्टीग्रेन रोटी चुनें, और हमेशा दाल, सब्ज़ी और प्रोटीन के साथ खाएँ, जो ब्लड शुगर को धीरे बढ़ने देते हैं।
डायबिटीज़ में कौन से फल अच्छे हैं?
अमरूद, सेब, नाशपाती, संतरा, बेरीज़, पपीता और अनार थोड़ी मात्रा में (एक बार में एक फल), जूस की बजाय साबुत खाएँ।
क्या डाइट से टाइप 2 डायबिटीज़ ठीक (रिवर्स) हो सकती है?
हाल ही में हुई टाइप 2 डायबिटीज़ वाले कई लोग, जो काफ़ी वज़न घटाते हैं (अक्सर 10–15 kg), बिना दवा के ब्लड शुगर को नॉर्मल पर ला सकते हैं। यह डॉक्टर की निगरानी में ही करें।
स्रोत: NHS: टाइप 2 डायबिटीज़ — खाना और एक्टिव रहना · CDC: डायबिटीज़ मील प्लानिंग
ऊपर दिए गए स्रोतों से सटीकता के लिए जाँचा गया। यह पेज सिर्फ़ सामान्य जानकारी है, डॉक्टर की सलाह नहीं — अपनी ज़रूरतों के बारे में अपने डॉक्टर या रजिस्टर्ड डाइटीशियन से बात करें।
और मुफ़्त डाइट प्लान
⚖️वज़न घटाने का डाइट प्लानसुरक्षित तरीके से वज़न घटाने के लिए कैलोरी-गिनती वाला 7-दिन का प्लान — भारतीय, ग्लोबल, वेज या नॉन-वेज।मेरा प्लान बनाएं →🤰प्रेगनेंसी डाइट प्लानतिमाही के हिसाब से खाना, जिसमें आपकी ज़रूरत का अतिरिक्त प्रोटीन, आयरन और कैल्शियम हो।मेरा प्लान बनाएं →👶बेबी फ़ूड चार्ट6 महीने से 2 साल तक महीने-दर-महीने पहला खाना, बनावट और मात्रा।मेरा प्लान बनाएं →💪वज़न बढ़ाने का डाइट प्लानहर खाने में प्रोटीन के साथ सेहतमंद कैलोरी सरप्लस — कोई जंक फ़ूड नहीं।मेरा प्लान बनाएं →🌺PCOS डाइट प्लानवज़न, पीरियड साइकिल और इंसुलिन संभालने के लिए लो-GI भारतीय या ग्लोबल खाना।मेरा प्लान बनाएं →🩺जेस्टेशनल डायबिटीज़ डाइटप्रेगनेंसी के लिए लो-GI खाना और स्नैक्स जो ब्लड शुगर को स्थिर रखते हैं।मेरा प्लान बनाएं →🤱डिलीवरी के बाद का डाइट प्लाननॉर्मल या सी-सेक्शन डिलीवरी के बाद रिकवरी और स्तनपान के लिए खाना।मेरा प्लान बनाएं →🍼स्तनपान डाइट प्लानदूध पिलाने वाली माताओं के लिए एक्स्ट्रा कैलोरी, तरल और पोषण — शिशु की उम्र के हिसाब से।मेरा प्लान बनाएं →🩸एनीमिया के लिए आयरन से भरपूर डाइटहीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए विटामिन C के साथ आयरन से भरपूर भारतीय या ग्लोबल खाना।मेरा प्लान बनाएं →🧒छोटे बच्चों का फ़ूड चार्ट1–3 साल के बच्चों के लिए नरम घर का खाना, स्नैक्स और दूध।मेरा प्लान बनाएं →🎒बच्चों का डाइट चार्ट3–10 साल के बच्चों के लिए हेल्दी नाश्ता, स्कूल टिफ़िन और रात का खाना।मेरा प्लान बनाएं →🦋थायरॉइड डाइट प्लानकम सक्रिय या ज़्यादा सक्रिय थायरॉइड के लिए खाना, दवा के समय की टिप्स के साथ।मेरा प्लान बनाएं →🌙मेनोपॉज़ डाइट प्लानहड्डियों, दिल और वज़न की सुरक्षा के लिए कैल्शियम, प्रोटीन और फ़ाइबर।मेरा प्लान बनाएं →❤️हाई ब्लड प्रेशर डाइट प्लानसब्ज़ियों, फल, दाल और डेयरी से भरपूर कम नमक वाला DASH-स्टाइल खानामेरा प्लान बनाएं →🫀कोलेस्ट्रॉल डाइट प्लानLDL कम करने में मदद के लिए घुलनशील फ़ाइबर और कम सैचुरेटेड फ़ैट वाला दिल के लिए अच्छा खानामेरा प्लान बनाएं →🍃फ़ैटी लिवर डाइट प्लानलिवर का फ़ैट कम करने के लिए हाई-फ़ाइबर, बिना चीनी का खानामेरा प्लान बनाएं →🦶यूरिक एसिड डाइट प्लानभरपूर पानी, डेयरी और सब्ज़ियों के साथ लो-प्यूरिन, गाउट के लिए अनुकूल खानामेरा प्लान बनाएं →🗓️अनियमित पीरियड्स के लिए डाइट प्लानसाइकिल को नियमित रखने के लिए आयरन और हेल्दी फैट के साथ नियमित, संतुलित लो-GI खानामेरा प्लान बनाएं →🌷एंडोमेट्रियोसिस डाइट प्लानओमेगा-3, फ़ाइबर और कम रेड मीट व चीनी वाले सूजन-रोधी खानेमेरा प्लान बनाएं →🧫IVF डाइट प्लानप्रोटीन, फ़ोलेट और आयरन वाले फ़र्टिलिटी-फ्रेंडली, प्रेगनेंसी में सुरक्षित खानेमेरा प्लान बनाएं →👧टीनएज लड़कियों के लिए डाइट प्लानबढ़ने, स्कूल और खेल के लिए पर्याप्त ऊर्जामेरा प्लान बनाएं →💇बाल बढ़ाने के लिए डाइटस्वस्थ बालों के लिए प्रोटीन, आयरन, ज़िंक और बायोटिन से भरपूर खानामेरा प्लान बनाएं →✨चमकती त्वचा के लिए डाइटस्वस्थ त्वचा के लिए ओमेगा-3, फाइबर और कम मीठे वाला विटामिन से भरपूर खानामेरा प्लान बनाएं →🌱हाई-प्रोटीन शाकाहारी डाइट प्लानदाल, पनीर, दही, सोया और स्प्राउट्स से प्रति kg लगभग 1.4 g प्रोटीनमेरा प्लान बनाएं →🥑इंडियन कीटो डाइट प्लानपनीर, अंडे, मेवे और कम कार्ब वाली सब्ज़ियों के साथ बहुत कम कार्ब वाला भारतीय (या विदेशी) खानामेरा प्लान बनाएं →⏳इंटरमिटेंट फ़ास्टिंग डाइट प्लानदोपहर 12 pm से रात 8 pm के बीच 3 संतुलित खानों वाला 16:8 प्लानमेरा प्लान बनाएं →🥦कब्ज़ के लिए डाइट प्लानभरपूर पानी और हर रात फ़ाइबर बूस्ट के साथ हाई-फ़ाइबर खानामेरा प्लान बनाएं →🦴कैल्शियम-भरपूर डाइट प्लानरोज़ दूध, दही, पनीर, रागी, तिल और टोफ़ू से कैल्शियममेरा प्लान बनाएं →🌸फ़र्टिलिटी डाइट प्लानप्रेगनेंसी की कोशिश के दौरान क्या खाएँ, PCOS के अनुकूल विकल्प के साथ।मेरा प्लान बनाएं →